La dénutrition chez les personnes âgées est un problème majeur de santé publique. Ainsi les autorités publiques ont exprimé différents objectifs afin de lutter contre la dénutrition comme :
- favoriser le dépistage précoce de la dénutrition chez les séniors (PNNS 4),
- prévenir la dénutrition en sensibilisant le grand public (PNNS 4),
- promouvoir la santé bucco-dentaire (PRS 2018-2028 de la région Grand Est).
Les résultats de cette pré-enquête issus de la visite et de la réalisation d’entretiens auprès de onze établissements d'hébergements pour personnes âgées dépendantes (Ehpad) et leurs professionnels a permis de mettre en évidence que la lutte contre la dénutrition a connu des évolutions importantes et positives depuis une dizaine d’années (mises en place de procédures, nouvelles pratiques, recommandation HAS).
Cette enquête a permis également de mettre en avant des problématiques souvent citées dans la lutte contre la dénutrition et notamment :
- la santé bucco-dentaire des établissements qui est également un objectif du PRS 2018-2028 de la région Grand Est,
- le manque de disponibilité des médecins traitants pouvant retarder une prise en charge de la dénutrition.
Pour en savoir plus : accéder au rapport
Suite à cette enquête qualitative, une enquête par questionnaire est actuellement en cours afin de connaitre les actions et organisations mises en place pour prévenir, repérer et prendre en charge la dénutrition sur l’ensemble des EHPAD du Grand Est.